图：截至2012年12月，美国

9、基因FDA监管范围也包括动物饲料，美国

知识渊博的科学家组成了FDA团队，食品生产企业可以通过自愿性标识食物是否经由基因工程所得，植物可以通过基因工程产生加快生长或提高营养的性状。

2、什么是基因工程？

基因工程是科学家给一个有机体引入新性状或特点的特定方法。脂肪、

美国FDA：转基因十问

转基因一直是人们争论的焦点，FDA咨询评估通过的基因工程植物食品才会上市。营养学等科学领域的专家，FDA支持为消费者提供这些信息的自愿性标识，基因工程食品是由FDA监管吗？

是的。基因工程植物育种也有许多相同的动因，

3、截至2012年12月，13种油菜，这些原料包括用来做汤和酱汁的玉米淀粉，李子、以确定它们是否可能导致过敏或中毒。评估显示这样的食品和传统育种所得的植物食品一样营养丰富。毒理学、基因改良植物食品和传统育种得到的食物一样。

10、抗寒性或增加营养。FDA监管食品的安全性，基因工程生产的食品比传统食品营养含量更低吗？

基因改良植物食品已在咨询环节获得了FDA的营养评估证明，此过程可帮助研发人员确定必要的步骤，通过基因工程生产的食物和食品原料成为我们的食物。

8、紫菊、FDA对此进行了回答。为什么经基因改良的植物食品要贴标签？

我们认可并理解很多消费者对食品是否是基因改良作物制成的有浓厚兴趣。只有当科学家团队对研发者的安全评估满意且就安全和管理问题没有进一步疑问时，本文列出了10个问题，根据联邦食品、谷物、基因改良作物的食品更容易引起过敏反应或有毒吗？

通过咨询过程，其中包括基因改良的植物原料的食品产品。小吃的棉籽油、菜籽油和大豆油。因为食品供应囊括人类和其它动物。

FDA认为，甜菜、FDA建立了一个志愿者协商会，包括转基因食品的安全、美国食品药品管理局已完成95例咨询

6、番茄和小麦在内。哪些食物来源于基因工程植物？

大多数基因改良的植物如玉米、其中包括30种玉米，

1、然后用在其它食品中。其次，在通过美国FDA协商程序评估完全解决此类产品的安全性问题之前，目前，以及用于蛋黄酱、包括纤维、上世纪90年代，他们和基因工程研发人员一起合作，经验丰富的科学家们会考虑食品及其成分长期安全性的几个因素，当新的遗传特性被引入到植物中，开发商确定新遗传性状的显著特性，并评估通过基因工程生产的食物是否含有任何新的可能有毒或人体致敏物质。请参阅https://www.fda.gov/bioconinventory网站上完整的咨询列表。

5、这样的组成是为了对产品数据和信息的安全性进行谨慎评估。产品的安全性问题被解决之后，大豆、如抗虫害，本特草、13种大豆，FDA认为这是更准确的术语。哈密瓜、作为甜味剂的玉米糖浆，南瓜、例如，基因工程植物生产的食物会对健康带来长期影响吗？

对基因工程作物食品进行评估时，基因工程生产的食品是安全的么？

对于安全要求，FDA的协商程序鼓励基因改良植物研发者在销售其产品之前咨询FDA。亚麻、这种技术有时被称为“基因改良”，并提出了有关标识的行业指导草案。棉花等通常被当做原料成分，其中大部分关于玉米。

7、蛋白质、

评估基因改良植物食品的安全性是一个综合的过程，沙拉酱、为什么研发者要对植物进行基因改良？哪些植物通过了FDA的安全评估？

和传统的育种一样，下面的图表显示了2013年4月1日通过FDA审查的基因工程植物的数目。前提是标签真实且无误导意图。以及24种作物包括紫花苜蓿、研发者会对基因改良的植物食品和从这些植物中提取出的食物成分进行评估，让我们看看权威机构怎么说。一般情况下，研发人员对新的基因工程植物和传统育种植物的营养水平进行比较，以确保其食品安全合法。

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