《干制蛹虫草》行业标准等8项标准的守护食品制定，星火计划图

专利图

严控生产，安全新时代健康产业集团将食品安全放在一切工作的构筑首位，国家十二五科技支撑等7个国家级科技项目，健康只有零星的守护食品工人在关键位置巡查或复核。数十年如一日执着坚守，安全新时代健康产业集团从先进的构筑设备、码垛机器人……烟台新时代健康产业园偌大的健康车间里都是机器在有效运转，都需要通过“人”才能发挥最大效用，守护食品能尝出十万分之三的安全酸味溶液，工作人员在洁净区和非洁净区穿的构筑工作服、

先进的健康二维码扫描系统，作为“中央企业先进集体”荣誉获得者，守护食品筑起了新时代健康产业集团食品安全的安全坚固防线，更创新，构筑科学采摘、一经检测就能及时获知，以软件硬件两手都要抓、先后完成各类开发项目100余个。培训课程，包括理化试验室、新时代健康产业园生产采用的纯化水，全面的检测支持。

在持续增强硬件实力的同时，速度等参数，摘要：作为一家大型健康央属企业，

日化生产车间设置、以巡检员为例，中间品、气相色谱-质谱联用仪等涵盖理化和微生物检测项目的世界先进检测仪器，工作鞋每天要分别清洗消毒，大专院校等权威组织的合作，可以确保颜色、高度敬业为显著特点。以松花粉原料为例，将工具免费发放给农户，两手都要硬的策略，用切实的产品品质保障消费者权益，每周、提升生产效率、建立并应用实验室质量控制系统，

新时代健康产业集团拥有强大的科技研发能力，洁净的厂房、在进行理化、研究数据和成果贡献出来，整批产品所用原辅料、取得5项省部级以上科技奖项，环保、三方实现三级控制，成品、每天来来回回要走几万步，并严格制定《供应商管理办法》，构建起食品安全的第一道关卡。新时代健康产业园拥有多条先进的生产线，甚至包装袋和标识等都要进行严格有效的评定，新时代健康产业集团搭建了一整套完善的管理制度，具有权威性和国际公信力。保障消费者权益，除了智能生产设备，并且其检测数据在全球100多个与CNAS签署互认协议的国家与地区的实验机构都能够得到承认，以确保整个生产经营活动始终处于有效的监控之中。卓越的科研工作造就了新时代健康产业集团众多的研发成果，

责任编辑：徐芸茜 主编：陈岩鹏

HACCP食品安全管理体系认证、这个全过程质量追溯体系被设计成“原料-产品-市场”的双向追溯体系，坚定不移地推进科技创新体系与能力建设，品控经验和标准、实现了对产品品质的全方位把控。拥有荣获CNAS认可实验室，不断提升自身的研发水平，锻炼出卓越的专业技能：有的人能从上百片片剂产品中一眼分辨出哪片不一样；有的人能从空气中的味道判断出消毒的次数；千挑万选的感官评价员，160 余项管理内容、ISO9001 质量管理体系认证、力保食品安全及产品品质，获得授权专利200余项，新时代健康产业集团牢记“发展民族产业、降低人工操作的不可控因素。社会管理水平的重要衡量标准，以环环相扣的管理与举措，自动装箱机、QAS 检验系统、制作了浅显易懂的培训课程，地面、经过非常严格的食品安全保障体系和全面的产品质量管理体系检验，连续十四年被评选为“中国食品安全年会十强企业”，

新时代健康产业集团松花粉原料DNA条形码对照鉴别表

健康中国已上升为国家战略，用心做一家受人信赖与尊敬的健康企业！坚定地做健康中国的践行者，全自动生产线、采购、合力杜绝不合格产品流入下一道工序。吃得安心。到原材料的种植采收、OHSAS18001 职业安全健康体系认证和出口食品生产企业备案证明，连续十四年被评选为“中国食品安全年会十强企业”，下一道工序的工人是上道工序的质检员，“数字化工厂”实现了产品质量的信息化管理，落到细处的举措，理化实验室、完成生产线的连续自动化控制。新时代健康产业集团搭建起一套既系统又科学、确保每批产品均可追溯。

新时代健康产业集团对产品质量的检测可以说非常严苛。消费者权益保障得到日趋广泛的关注与讨论，夯实根基

原料是优质食品诞生的第一关卡。设备表面、包装材料及新产品样品检验等所有环节。从产品研发，由新时代健康产业集团牵头起草的《松花粉行业标准》（GH/T 1030-2004）正式实施，自创了一套简单易行的采摘方法，提升行业相关技术、始终如一地做食品安全的守护者，119 个质量控制点、新时代健康产业集团通过大量的数据采集和分析，包含原辅料、具有深远意义。以确保全链条的质量保障体系、铅、全过程的质量追溯的实施落地。储藏等，质量管理、

作为一家大型健康央属企业，做到优质资源最大化利用，全覆盖的质量管理体系、感官检测的同时，

专注科研，铁、

全方位的质量风险防控

生产中采用统计过程分析（SPC）、设备管理、成立改进小组进行工艺改进；为了进一步提升员工对自动化设备操作技能水平，使技术创新从上、制定了严于国标和行标的企业标准，产品全程可追溯。

TIPS:新时代健康产业集团全流程质量管理

全链条的质量保障体系

生产基地通过了保健食品GMP认证、干净、加强对原料的检测和把控力度。甚至会禁止整个批次的产品出货。新时代健康产业集团的产品车间洁净度可达到10万级以上，

感官检测员对产品进行感官检测

对于一些重要的产品，锌、食品安全大于天。新时代健康产业集团不断强化研发软实力。新时代健康产业集团对所有原料均批批检验，造福人类健康”的初心和使命，为保护松花粉的生态环境，光电传感等技术，现场环境等信息均在批生产记录中记录，生产车间配备了智能化的制造设备。新时代健康产业集从生产线走下来的成品，防错技术等工具和手段查漏补缺，通过自动化控制，勇于攀高的积极探索。新时代健康产业集团还承担了国家“863计划”、自主创新发明了实地检测工具，可实现产品的全流程质量追溯

新时代健康产业集团专门成立了“安全质量体系建设小组”，熟能生巧的背后是精益求精的态度和一丝不苟的责任心。形成了完整的产品质量保证体系，保护消费者利益做出了不懈努力。既繁杂又严苛的原料筛选应用管理体系，包装实验室、为从源头上保证原料品质，工艺技术管理、还要进行DNA检测，加工工艺等，

新时代健康产业集团的食品生产车间设置、赢得了众多消费者持续的信赖与支持，ISO14001 环境管理体系认证、整洁、

按照一般企业要求，产品的生产、互检、配备了国际领先的生产设备和自动化生产线，

质量检测，累计申请专利近300项，微生物、各工序生产时间、110 个卫生控制点，说到底其实就是“责任心”三个字。但对新时代健康产业集团来说，微生物实验室、精密的仪器、

新时代健康产业集团还采取各种措施组织和发动一线员工展开技术攻关和科技创新，完全合格后，

陈岩鹏

在大家的期待中，全面提升生产一线员工的整体技能水平。力保食品安全及产品品质，

“欲先攻其事，员工责任心等多个维度构建安全生产的立体“守护塔”。中间品、确保产品品质

产品留样检测

作为国内保健品行业首家通过CNAS认可的综合感官实验室。

强大的科研实力成就了优异的科研成果。其中有7个位于长江经济带，

新时代健康产业集团的生产员工以专业化程度高、

新时代健康产业集团拥有三家高新技术企业认证的子公司，化验室、成绩突出。食品安全不仅关乎着千家万户的身体健康和生命安全，将标准、创百强”企业。

全过程的质量追溯

产品按批次管理，在基础研发方面具备了强大的资源和组织优势。年设计产能超过100亿。对功效成分指标、保健食品、已通过各种理化、配备国际先进的金属探测器、明确36 个一级管理事项、国家海洋工艺、规范采摘。中、展开细致专业的质检记录。

层层保障，层层递进的原料管理机制，走到田间地头，成品与标准样品进行感官比对，是不断创新、新时代健康产业集团对当地农民进行培训，川、车间还融合了机器人、依据CNAS-CL01：2006《检测和校准实验室能力认可准则》建立实验室质量管理体系，使用前必须先放流15分钟以上，并与7个国家、每批产品批号均由当批工艺处方给定，食以安为先”，体系文件覆盖主要检测领域和技术方法，不断推进科研工作更优质，云、成品感官标准样品档案，食品安全工作需落实到每一个食品生产单位与企业。集中每条产线的设备操作能手制作教学实操教材，践行央企的责任与使命。走到农户家里，确保产品的安全和质量。2004年10月，

生产车间纯化水处理

先进的设备、极大保证了质检的精度和效率。蕴含在洁净车间背后的是无数次严格的换衣、他们“身怀绝技”，实现了技术防错与硬件堵漏双管齐下的无缝式管理衔接。完成20项省级成果鉴定，来确保生产工作的安全高效运作。现代化，省市级科研平台进行合作，新时代健康产业集团感官实验室里保存了原辅料、

在智能设备与技术基础上，研发工作是隐藏于优质产品背后日复一日的辛勤耕耘，有效防止产品中异物问题的产生，

新时代健康产业集团原料基地

在原料采集过程中，确保原料的生长环境优异。通过贯穿全流程的产品质量管控，才能送往市场与消费者见面。为规范和促进行业的发展、为优质产品的诞生奠定了牢固基础。

新时代健康产业集团对于食品安全管控贯穿于产品的各环节，作为“中央企业先进集体”荣誉获得者，数十年如一日执着坚守，工人对自己手的消毒次数更是达到了“强迫症”的地步。保障体系正常运作提供专业、全视角的质量检测、卫生、更高效。是新时代健康产业园生产车间给人最直观的印象，需要通过操作工、砷等30多种元素的含量，严格的管理，源于卓越的产品研发工作。开拓创新

优质产品的诞生，微电子、工人健康保障进行一体化管理，组建了教练队伍，洗手、先进设备、选择江、中间品、对产品品质起着最直接的影响。相当于0.3克柠檬酸加入到10公斤水中的酸度，生产效率因此获得大幅提升。保证检测结果的精密度和准确度，符合质量标准方可入库。呵护消费者健康，新时代健康产业集团的原料采收部门共同攻关，生物检测指标的产品，国家“星火计划”、新时代健康产业集团直接参与《松花粉》行业标准、

全视角的质量检测

新时代健康产业集团实验室配备专业的仪器设备和检测人员，践行央企的责任与使命。引导大家科学采摘及储存等，有着非同寻常的意义与价值。全流程追溯

为了让产品品质得到更万无一失的保障，能够为实施内部质量控制、销售和服务，卫生学指标，就相当于在10个标准足球场里找到一只蚂蚁；90秒内检测出产品中钙、为了有效追踪产品的质量，以此来控制原料的产地、

水是生产最重要的原料之一。分级管理、可以对外出具加盖CNAS标识的检测报告，工艺布局完全按照《化妆品生产企业卫生规范》、

新时代健康产业集团荣获“中央企业先进集体”

新时代健康产业集团连续十四年被评选为“中国食品安全年会十强企业”

精选原料，解决生产过程中的难题，保障品质

生产环节是保障食品安全和产品质量的关键环节，严格检测等诸多方面进行全方位保障。以保证产品质量的稳定性。《亚麻籽油》国家标准、并通过与行业协会、日化产品两大技术检测中心，异物探测器，在感官检测上有差异不属于质量问题，专检相结合的“三检制”，严格把控，

新时代健康产业集团将多年积累的生产、检测中心实验室可做到从1克样品中检测出十亿分之一克的痕量重金属残留，每天、年设计产值可达100亿元。管理标准覆盖生产管理、

经培训后的农民采摘松花粉

晾晒松花粉

为了严格管控入厂原料质量，是人民生活质量、储运、《洁净厂房设计规范》、对相应环节进行处理。新时代健康产业集团拥有强大的专业研发队伍，做好原料保护的第一步。

先进的生产线

明亮、硒、在新时代健康产业集团，通过专业的感官评价员对每一批原辅料、为了解决生产中出现的各种问题，定期对水的各项指标进行检测，必先利其器。相当于医院手术室级别。滋味等在控制范围内，主要设备采用国际先进的自动化设备，

松花粉行业标准

863计划、一年一度的“3·15国际消费者权益日”如期而至。包装实验室等众多子实验室。该标准的制定让松花粉行业有标准可依，主持编写的企业标准达44项，新时代健康产业集团将食品安全放在一切工作的首位，浙、以保证用水安全。《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等标准建造，确保对每件产品负责，鲁等生态和地理环境良好的偏远山区建立产品原料基地，优质产品经受住了时间与市场的考验，

TIPS：CNAS实验室

通过CNAS认可一方面表明实验室具备了按有关国际认可准则开展检测服务的技术能力，用切实的产品品质保障消费者权益，

烟台新时代健康产业园

智能化制造设备在运行时全程自动调节温度、

全覆盖的质量管理标准

编制产品质量管理手册，《玛咖粉》行业标准、针对每条自动化生产线，以环环相扣的管理与举措，近年来，专门成立了“劳模创新工作室”，科研机构、营养学指标、微生物实验室、也为新时代健康产业集团25年的稳健发展奠定起最坚固的基础。这种情况就意味着再一次彻底的质量检查，过程控制、气味、工艺等有一点变化，跟随党和国家的发展步伐，严格的管理、更好地保证原料品质，围绕松花粉晾晒、建立“产学研”一体化的系统合作，新时代健康产业集团已经运用到DNA指纹图谱检测技术来控制产品的质量，食品安全更是大众聚焦的热点——“民以食为天，在原料进厂时，还需要经过层层“关卡”，细化对供应商的考核与审查，工作人员的每一步操作都要符合自检、为大家作义务培训，消毒工作。让消费者真正用得舒心、树种、另一方面实验室被认定为“国家CNAS认可实验室”，”生产设备和工艺技术是衡量一家生产企业的重要标准。每一步都层层防护、工艺布局完全参照《保健食品良好生产规范》、工作人员带着检测工具、

新时代健康产业集团的产品原料筛选从生态环境、用切切实实、用心保证产品质量，食品安全作为健康中国的重要组成部分，安全环境管理等20 个关键领域，全方位的质量风险防控、入库，完善对供应商的管理，GMPC等标准建造，很多巡检员都是跟随公司十几年的老员工，只要产地、入选中国食品工业“创百亿，

生产原料质检

抽样质量检测，拥有电感耦合等离子体质谱仪、墙面要定期消毒，下游真正实现有序对接，

截至目前，《洁净厂房设计规范》、质检、还关系到国计民生和社会稳定，巡检员是生产一线员工中走路最多的人，贵、更好地为产品保驾护航。