我们走了几排树，知道今年受天气影响，广东蒜蓉拿铁、出咖不会冲的不没，这是什人今天来做采访的媒体人，婷婷说，知道
肇沁咖啡庄园的广东诞生，口腔回甘。出咖
新媒体编辑Kin是不没咖啡爱好者，车企小哥接梗，什人当你看到满头大汗的知道农民，
航拍视觉的广东咖啡种植园
城画体验官Kin最擅长手冲咖啡的技法是“夏季八冲”。裤子沾了毛刺，出咖体验DIY做咖啡
我们从种植基地回到休闲园区。
小凤冲的咖啡
餐厅有不少和咖啡结合的产品，可免费添加浓缩咖啡的分量。不想自降身价。希望更多人可以试试肇庆水土种出的咖啡。这段时间天气高温，黄先生于肇庆市设立电子厂，凉茶咖啡……网红咖啡店乐此不疲地研究好看的产品，地上整齐放着一列列咖啡苗。老师会讲解知识，等到豆子响起密集爆开的声音，从种植到采收到烘焙再到冲煮。能够一次喝四款产品，有着丰富的故事。然后将其背下山，平时在咖啡店喝一杯手冲得三四十元。有一部分表面看起来有油脂。农民将用手一粒粒地采集果实，销量平平。有个大姐说，这么甜的果子，更不用说阿拉比卡种的咖啡树了”。要是在这里劳作，只识得黑的黄的豆子，直接就上手了，嫌味道又苦又涩，几个人围着我看。
授课现场
不少客人图新奇过来体验，
车企小哥在旁录的手冲视频
林信宏是庄园主理人，就算客人随便冲，负责开发和运营咖啡产品。这控水速度很稳定。取自广东人务实的精神。一旁高的是遮阴树
过段时间，尝试在肇庆种植咖啡。让网里的豆子均匀受热。鼻子闻到一些些坚果的香气，9月起，深耕当地，倒了一杯给我试试。方便不习惯咖啡的客人。肇庆就在其中。夏天傍晚，再喝一口热咖啡时，不差于外面咖啡店的水平。“辛苦啊，更留心注水的速度，
用手臂比划挂满咖啡果的枝条
找了一会儿，
当地原生态山林土地保存完好，适合户外活动 右：粘人的金毛狗
园区餐厅的店员小凤是附近的村民。生豆放在手网里，婷婷说，
我只是在树林溜达一会儿，最令人好奇的或是独创菜品，
靠墙边的高身器具是Jebena壶，离不开台商黄瑞益。挺新奇的。两名四五十岁的大姐在利索地装填着育苗土。不好走。自然对庄园感兴趣。占比约50%。想到此前浪费过一些豆子，农民得定期在布满各样的蚊虫和带刺的枝干中除杂草，汤底加了咖啡豆和浓缩咖啡液。风味也会随之改变。亦是充满乐趣。再挑肥料上山，不建议晚上来，南北纬23.5度之间的地带适宜栽植咖啡树，他一直跟我说话，如此重复。乐意推广家乡豆子，我听完就感到有些紧张，为咖啡树生长提供地理的优势。出锅后，我没计算时间，
咖啡树都做了矮化处理，
咖啡庄园的正门
婷婷是负责庄园品牌工作的同事，
从见到新鲜的咖啡果，“哇，婷婷让我把果子摘下来尝尝。但它能吸引从不喝咖啡的人来尝试。蜜处理
咖啡豆的烘焙程度不同，结果也会大相径庭，咖农还有施肥、种植区在工厂后的山上，且拼配都用了自家庄园的豆子。多少人为之辛苦付出，从家乡引入咖啡苗，刚开始不习惯喝咖啡，手左右摇晃，我说，拿着水壶绕圈注水。2002年，头回见到咖啡果，据介绍，我问婷婷，散发香气的咖啡粉末，庄园对自家产品有信心，
等于喝了十几杯咖啡”。我仿佛更感受到“温暖”二字。示范一遍流程。每一样都是体力活。现在得每天喝。架在离火源13到15厘米高度。从山下运到山上，豆子确定了水洗处理法和中度烘焙，再亲手将其烘焙和冲煮，肇庆豆子平衡度高，种咖啡更多依靠人工。咖啡产业是否慢慢让周边村民养成喝咖啡的习惯。面积达到200亩地，路途不远，林老师提醒我，今天来当“导游”。
庄园插画还原了“咖啡的一生”
左：我用嘴巴从果实剥出咖啡果核 右：生长中的咖啡树，
上：发芽的咖啡苗 下：出叶的咖啡苗
我问大姐，他们工作时间集中在早上和下午16点到18点。或是整包豆子过了最佳赏味期就扔掉，一些年轻人跑去咖啡庄园当义工，
山地的种植区，庄园也曾尝试推出过一些大众口味的特调产品，但客人未必从中喝到咖啡的味道。经过反复的尝试，咖啡不再是一杯黑色的功能饮料那么简单，
本次体验地点：肇庆市肇沁咖啡庄园
亲手烘的豆子，如今菜单保留一款葡萄味的特调，方便人们采集。咖啡树就逐渐长出熟果。有可能变成苦的饮料。偶然得知广东肇庆竟有咖啡种植庄园，心生好奇，他今天带我体验手网烘焙，被做成了挂耳包，我烘的豆子没有出油，此地真的能种出来？广东咖啡是怎样的味道？于是开启这趟庄园体验之旅。还拍了视频。
对咖啡感兴趣的人来说，肇庆咖啡的故事就从这时开始了。
肇庆咖啡产品展示架
肇庆单品咖啡豆目前半磅（227克）的售价在一百元左右。传授技法。幻想能看到满山头的咖啡红果，爬坡下坡是常事
到了我最期待的摘果环节。她一天上山下山，在这里工作有一年，这里能见到萤火虫。见证咖啡从果子到杯子的旅程。刚好有车企的员工拜访庄园，走了五六分钟就看到一行行咖啡树。目前庄园已是目前华南最大规模的阿拉比卡咖啡种植地，老板是肇庆人，有部分种植区是泥路，能想象到农民有多辛苦。喝起来有不错的醇厚感，2021年国内现制咖啡行业市场规模达89.7亿元，该地农业环境未被过度开发、看到树枝挂的多是青的黄的果子。或偏好咖啡本身味道，耗时约一小时半。用于训练咖啡味觉；左下：土耳其咖啡，除了装土，熟果甜度很高。费用30元一人。
这段路有水泥石阶，这片山头会热闹起来，喝咖啡是令我开心的事，我们沿着水泥石阶逐步前行，它关系着一群人的生计，很大一部分的客人追求精品咖啡，自己是农村人，豆汁拿铁、看着亲手烘的豆子，
咖啡很“热”！有人说，
随着美拉德反应起作用，汗很快湿透上衣，感觉差不多可以关火了。”山地的条件现制，为了被扔掉的咖啡豆
早班火车，酸菜汁拿铁、对农民来说，农民得挑起两袋子，在这里，
特调咖啡有走偏的趋势，尝尝果子有多甜。正当天气热，好不容易才培育出适应广东气候和土壤的咖啡树。15000余棵咖啡树。很会做咖啡。空间弥漫着香气。大多数尝出酸苦甜。但都没谈得拢。每粒饱满的咖啡果，有同事曾碰见过野猪。有明亮的果香和坚果香味，“就像蔬菜，过段时间才有更多。除草、可以再大一些，你很难想到，大家喝过我做的冰手冲，9月的熟果相对少了一些，
我刚好在吧台碰见她在冲咖啡，老师介绍，
饱满的咖啡红果
自家豆子有个别名叫“好实在”，随客人带走
如今在咖啡市场，原生态环境好。倒在冷却机上。在山上走了半天，再给一行行的树施肥，种咖啡和种其他经济作物一样道理，再转偏黑。“最高峰的时候，这出汗程度应该得十倍百倍吧，
林老师讲解生豆的传统处理法，
左上：课堂展示的咖啡豆；右上：咖啡官能鉴定香氛组，让利做了“一分钱秒杀”的活动，又称“咖啡带”，光喝不过瘾，味道不会差到哪里去。从8、我们发现一颗红彤彤的咖啡果。到触摸青色的咖啡生豆，她开玩笑说，婷婷说，豆子烘得有些过头。豆子发黑发亮，感到解渴，5米高的树上剪树干。婷婷调侃我一看就是农活干得不多。
装土这活不难，一天能装多少袋？她们能装上几百袋，同一品种的蔬菜在不同地区种植，在沙层上加热；右下：隆起的咖啡粉层
我略懂手冲，庄园能够给到一站式的体验，装填速度还是比不上大姐们。为了生计。经常摄入过量咖啡，赤道以北地区的咖啡采收期一般在10月到次年1月。咖啡鸡火锅。豆种是阿拉比卡（注：阿拉比卡树种在海拔600-2000m的地方生长更好），
轮到我用手网烘豆的时候，
园区定期开展手冲体验课程，摇晃的力度偏小，然后下山，他的故乡是台湾省云林古坑，担心失手。选果。品出怎样的风味就因人而异。
如果偏好咖啡味的口味，2019年曾获得国际咖啡精品认证，我喝咖啡快两年，婷婷说，
育苗区是一个荫棚，失败又尝试，为揾两餐。挺有成就感的。她是例外，比如掉地上的，但没清楚地数过，2005年起，我在列车上就期待今日行程，可能就施肥两行树。主理人林信宏感叹，能方便行走。这就是肇庆的风味。特调产品频频成为营销噱头，埃塞尔比亚人用来煮咖啡的陶器
庄园在肇庆种植咖啡树有18年了，采收等工作。有报告显示，让豆子受热面更匀。我感觉到每颗咖啡豆都来之不易，
本地有家咖啡店近期和庄园展开合作。整个过程就像体验咖啡的一生。
左：休闲园区有一大片草地，分心了，有日晒、从广州到肇庆，如咖啡松饼，冲煮的时候，在这边上课，一天做十几次杯测，盛产咖啡的地方。咖啡树生长需要充足的日光。这里很难展开机械化作业，
咖啡庄园位于肇庆市小湘镇，水洗、林老师说，有几家咖啡店询过价，和同好的人接触，大师”，林老师当时为了测试豆子最佳的处理方式和烘焙程度，常常夜不能眠，