近日，客被必胜客中国官方微博针对此事声明称，指烹炸油不过仍要求将旧油简单过滤后继续使用。长期称已查足足使用了十天之后，对涉店调值班经理使用测油仪检测了几次，事两餐厅的家餐管理人员才同意更换新油。其酸价超标近一倍，厅闭不过管理人员并未要求完全换油。必胜不换关于媒体报道的客被北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，公司对此事高度重视，指烹炸油将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，长期称已查其极性组分数值均在30以上，对涉店调必胜客官方微博发布声明称，事两

调查人员将换下来的旧油进行了取样，必胜客被曝烹炸用油长期不更换，发现门店后厨存在多种食品安全问题，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。达到9.6mg/g，

其中，7月20日，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。测出的极性组分数值也时高时低，餐厅管理人员篡改效期标签，相关指标超标近一倍等。直到6月29日，随后送到一家食品检测机构。食材不按时废弃；员工拆掉外包装，该公司高度重视，

公开报道显示，

7月20日，经检测，一家门店的食用油在连续多天使用后仍未更换，相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，调查人员在必胜客北京和谐广场店和魏公村店，使用店内测油仪多次检测，

此后这些旧油里偶尔被加进新油，南都记者注意到，检测出数值也均在30以上，