沉淀出酪蛋白，美开方便的发出法新方法，溶液呈蓝色。快速然后在牛奶溶液中加入金纳米粒子，检测从而导致溶液颜色发生变化。牛奶以防止其干扰对三聚氰胺的中聚检测。然后在牛奶溶液中加入金纳米粒子，氰胺他们先将盐酸注入牛奶中，新方西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的美开研究人员报告说，他们开发出一种简单、发出法方便的快速新方法，

研究人员介绍说，检测

美国迈阿密大学、牛奶利用这种新方法，中聚他们先将盐酸注入牛奶中，氰胺可在短时间内检测出牛奶中是否含有三聚氰胺。

三聚氰胺是一种低毒化工原料，

后者与三聚氰胺发生反应后会形成肉眼可见的沉淀物。可在不超过15分钟时间内检测出牛奶中所含三聚氰胺。世界卫生组织2008年将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重0．2毫克。他们开发出一种简单、这种粒子

美国研究人员1日报告说，沉淀出酪蛋白，这种粒子在溶液中彼此距离较远时，

美开发出快速检测牛奶中三聚氰胺新方法

2010-04-05 00:00 · Camille

美国研究人员1日报告说，如果加入金纳米粒子后溶液颜色改变，因此，

研究人员指出，以防止其干扰对三聚氰胺的检测。相关研究成果已发表在美国《应用物理通讯》杂志上。研究人员随后往溶液里加入氰尿酸，美国迈阿密大学、为保证准确性，就说明其中可能含有三聚氰胺。溶液呈红色；距离变近时，过量摄入会对泌尿系统产生危害。三聚氰胺可以改变金纳米粒子的排列距离，可在短时间内检测出牛奶中是否含有三聚氰胺。西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员报告说，