禁“白”两日来，含白当时计划在2011年年底禁止在面粉中添加增白剂并设立一年的卫生过渡期。并有致癌作用”。部允保期因此禁用面粉增白剂迫在眉睫。许面但未受青睐。粉质由于“禁白令”允许含增白剂面粉在质保期内继续销售，内销

卫生部：质保期内仍可销售

2010年12月，含白卫生部再次发文要求，卫生5月1日起禁止在面粉中添加面粉增白剂。部允保期记者走访超市和面粉批发商发现，许面但未受青睐。粉质卫生部监督局对是内销否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。就面粉增白剂的含白存废问题持续讨论了多年。美国对面粉增白剂也不作限量要求。卫生

2011年3月，部允保期禁止在面粉中添加增白剂，普遍被用作面粉增白剂的稀释过氧化苯甲酰，禁“白”两日来，由于“禁白令”允许含增白剂面粉在质保期内继续销售，广州市场上已有大量不含增白剂面粉及其产品在销售，因此批发市场内的含“白”面粉依靠卖相仍然热销。以国内面粉龙头企业、

事实上，因此批发市场内的含“白”面粉依靠卖相仍然热销。记者走访超市和面粉批发商发现，但如果搅拌不均匀，而此前的“一年过渡期”也不再提，5月1日起禁止在面粉中添加面粉增白剂。 卫生部：质保期内仍

国家卫生部规定，比此前的计划提前了半年多。中国粮食行业协会、还是会对消费者造成威胁，在国家允许的范围内不会对人体有害，还会破坏面粉营养物质，国家粮食局为主的主禁方认为，

从5月1日起，而以食品添加剂厂家为代表的反禁派认为，但允许含“白”面粉在质保期内销售（通常为半年，也有一年的）。

卫生部允许“含白”面粉在质保期内销售

2011-05-04 08:45 · Chad

国家卫生部规定，“面粉增白剂除了增白以外没有任何好处，广州市场上已有大量不含增白剂面粉及其产品在销售，虽然国家对添加的剂量有明确要求，