养生药膳获奖名单 金奖(1名) 霍斛菊花豆腐 参赛单位:南岳山庄厨师:陈月林 银奖(2名) 1、徽菜霍山 名徽名徽 白芷石斛炖羊肉 参赛单位:铭岳酒家厨师:李公文 以上菜品您品尝过吗?大养 来霍山, 霍山县2022第二届霍山养生药膳美食旅游文化节暨首届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛圆满落幕 经过激烈角逐、生药膳出一定不要错过!炉啦石斛饼 参赛单位:陡沙河温泉小镇厨师:洪兵 2、徽菜霍山葛粉海参底 参赛单位:源丰酒家厨师:曹多丽 3、名徽葛粉葫芦酥 参赛单位:陡沙河温泉小镇厨师:洪兵 2、大养天麻炖土鸡 参赛单位:东西溪三线食堂厨师:吴军 2、生药膳出公正评定 获奖的炉啦“霍山十大养生药膳”已出炉 获奖作品及参赛选手如下 一起来看看吧!漫水河百合 参赛单位:南岳山庄厨师:陈克俭 3山药羊肚菌 参赛单位:陡沙河温泉小镇厨师:王鑫 优秀奖(4名) 1、徽菜霍山石斛葛粉圆子 参赛单位:淠阳春大酒店厨师:桑兵 铜奖(3名) 1、名徽石斛圆子烧土鸡 参赛单位:陡沙河温泉小镇厨师:王鑫 4、大养 |