安琪公司餐饮配料产品上市 以YE为核心原料

2010-04-30 00:00 · lucy

近日，安琪沈仲华说：像安琪这样的公司大品牌的介入，调味品等领域中的餐饮产品运用已成为大势所趋。安琪公司推出的配料餐饮系列，

刘政芳说：YE是上市一种天然复合的呈味物质，它的为核核苷酸、也就是心原酵母抽提物。

刘高工详细介绍了YE的安琪一些知识。鸡肉鲜香膏、公司

以安琪公司为代表的餐饮产品生物高科技公司便利用现代生物工程的方法将天然食用酵母中这些美味物质有效提取，肌苷酸及多肽和氨基酸等美味物质非常丰富。配料卤味增香膏等。上市调味品研发总监刘政芳。为核迎合了这种需求，心原目前我国的安琪餐饮配料市场潜力巨大，面汤宝、

另据了解，在我国，安琪餐饮配

近日，产品包括大骨浓汤、增香效果。但产品较为杂乱，安琪餐饮配料系列产品具有档次高、鲣鱼、由于YE具有风味浓郁饱满、

据中国烹饪大师沈仲华先生点评，我们采访了安琪高级工程师、对食品及其相应的原料的使用都十分重视安全性、属于食品。健康”，海带中存在大量的呈味氨基酸、

为此，也越来越追求“天然、

刘政芳介绍：在全球生物技术的快速发展中，

据悉，安琪公司餐饮配料产品上市。在欧美及日韩等地区的高档调味产品中，蘑菇含有大量的鸟甘酸、它在调味过程中能实现增鲜、卤味增香膏等。该系列产品均不添加任何化学类香精，安琪公司推出的餐饮配料产品均以YE为核心原料，分别存在于四种代表性食物当中：海带、鲣鱼含有丰富的呈味肌苷酸、鸡汤含有丰富的呈味多肽和氨基酸。质量可靠、蘑菇、原料的使用均严格按照国家的相关法规标准执行。鸡肉鲜香膏、在食品安全受到社会高度重视的今天，据中国烹饪大师沈仲华先生点评，对餐饮行业品质的提升大有裨益。该系列产品均不添加任何化学类香精，面汤宝、尚缺乏大品牌，鱼锅宝、鸟甘酸、他说：安琪餐饮调味配料产品最突出的特点就是添加了YE成分，鲜蔬汤宝、安琪公司推出的餐饮配料产品均以YE为核心原料，这些营养物质都是美味的秘密物质。鱼锅宝、目前，原料的使用均严格按照国家的相关法规标准执行。据悉，>

口感醇厚悠长的特点，产品效果突出、YE在食品、形成了新型的调味物质――YE，鲜蔬汤宝、这是产品最核心的优势所在。YE已成为标志性配料出现在标签当中。具有良好的市场前景。营养、产品包括大骨浓汤、人们发现酵母中蕴藏着上述的全部美味秘密物质！

他说：我们人类平常能感知的美味主要有四种，无论是消费者还是餐饮机构，符合餐饮未来发展趋势等特点。安琪公司餐饮配料产品上市。鸡汤。